Descrizione
Utilizzo come test in iodiometria: versare alcune gocce di tintura di iodio su una superfice bianca e mettere a contatto con il liquido ricco di amidi.
Il risultato della presenza di amido da una colorazione blu/viola.
Qual’ora la tintura non cambiasse colore vuol dire che non sono presenti amidi nel liquido.
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