Protafloc 100 gr
Additivo alimentare, che favorisce il coagulo delle proteine
in fase di bollitura del mosto di birra, e ne migliora
il decadimento/deposito durante la fase di raffreddamento.
Miglior processo di fermentazione e attenuazione Mosto più limpido, riduce la torbidità e
non intacca la schiuma.
Shelf life più lunga.