Descrizione
Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime pesate e su richiesta già macinate.
Completo di una ricetta dettagliata che indica passo per passo tutte le fasi di produzione.
Ingredienti presenti nel kit:
Malto Pilsner
Malto weizen
Fiocchi di Frumento
Luppolo per Amaro Tradition (in pellet)
Luppolo per Aroma Hallertau Hersbrucker (in pellet)
Lievito
Lallebrew Munich
oppure altro corrispondente
1° step: MASH 55°C immissione grani
2° step: MASH 64°C per 60 min
3° step: MASH OUT 77°C per 10 min
Bollitura 60 min
Fermentazione a 18-20°C
N.B: per la realizzazione è consigliabile disporre di tutta l’attrezzatura necessaria al metodo All-Grain
Per info in merito contattateci prima di acquistare.
Le varietà di luppoli e lieviti possono essere sostituite con altre equivalenti, senza preavviso salvo disponibilità
Recensioni
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