Descrizione
Il kit viene fornito completo di tutte le materie prime pesate e su richiesta già macinate.
Completo di una ricetta dettagliata che indica passo per passo tutte le fasi di produzione.
Ingredienti presenti nel kit
Malto Pale Ale
Malto Vienna
Luppolo Target x 60 min amaro
Luppolo Est Kent Golding x 10 min aroma
Lievito Nottingham ale
oppure altro lievito in stile
Ammostamento:
1° step 67 gradi x 60 min
2° step 77 gradi x 10 min
Fermentazione a 18°C
Priming 4.5g/L di saccarosio
N.B: per la realizzazione è consigliabile disporre di tutta l’attrezzatura necessaria al metodo All-Grain
Per info in merito contattateci prima di acquistare.
Le varietà di luppoli e lieviti possono essere sostituite con altre equivalenti, senza preavviso salvo disponibilità
Recensioni
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