Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Macinatura | Macinato, NON Macinato |
Château wheat blanc 1kg (frumento maltato)
3,00 € IVA INCLUSA
Malto chiaro di frumento. Apporta alla birra l’effervescente freschezza e il tipico sapore di frumento.
E’ prodotto da grano per birra di altissima qualità.
Colore EBC 4
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Utilizzo massimo per ricetta: 10%.
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Utilizzo max per ricetta 100%
Colore EBC 3
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Malto belga aromatico. Alta temperatura di germinazione, essicazione fino a 115°C per sviluppare un grande aroma.
Conferisce un aroma ed un sapore molto vivo di malto alle birre ambrate e scure. In paragone con altri malti colorati tradizionali, il malto Château Arôme ha un potere diastatico molto alto e produce un grado amaro meno intenso.
Birre speciali molto aromatiche.
Utilizzo massimo per ricetta: 20%.
Colore EBC 100
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Château wheat blanc 3kg (frumento maltato)
Malto chiaro di frumento. Apporta alla birra l’effervescente freschezza e il tipico sapore di frumento.
E’ prodotto da grano per birra di altissima qualità.
Utilizzo per ricetta fino al 50%
Colore EBC 4
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Utilizzo fino al 60% di miscela.
Colore EBC 25
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Processo speciale di essicazione fino a 130°C. Cosi come il malto è lentamente essiccato mentre la temperatura viene aumentata, ciò permette la formazione dei melanoidi .
Utilizzo fino al 20% della miscela.
Colore ebc 80
MACINATURA GRATIS !!!
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