Descrizione
Scheda tecnica in formato PDF
48,30 € IVA INCLUSA
Questo malto di colore caramello – rame dà un gusto ricco e l’aroma alle birre ambrate e scure del tipo Lager. In paragone con altri malti colorati tradizionali, Château Crystal® ha più potere diastasico e rende un ‘amaro più dolce alla birra.
Birre aromatiche e colorate. Tutte le birre reclamano un forte sapore di malto. Le ale belghe e bocks tedesche.
Utilizzo massimo per ricetta: 20%.
Colore EBC 150
Scheda tecnica in formato PDF
| Peso | 27 kg |
|---|---|
| Macinatura | Macinato, NON Macinato |
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