Descrizione
Particolarità: Il malto Château CaraGold conferisce un’aroma ricco di caramellato, dolce e un profumo unico di toffee, rende un ricco colore ambrato alla birra.
Adatto a birre brune e scure.
Château Cara Clair 500gr
1,90 € IVA INCLUSA
Passa per lo stesso processo di germinazione del malto Chateau Pilsen, dopo del quale passa ad uno speciale processo d’ essiccazione.
Chateau Cara Clair e un tipo di malto belga caramelato. Intensifica il corpo e la levigatezza della birra, migliora la formazione della schiuma e la sua ritenzione. Donna un dolce aroma di biscotto alla birra.
Utilizzo fino al 30% della miscela.
Colore EBC 9
MACINATURA GRATIS !!!
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Macinatura | Macinato, NON Macinato |
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Il malto Château Cara Ruby® che conferisce un gusto ricco di caramello dolce e un sapore toffee, aggiunge una colorazione legermente ambrata alla birra.
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Utilizzo massimo per ricetta: 25%.
Colore EBC 50
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