Descrizione
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Chàteau Arome 25kg
46,80 € IVA INCLUSA
Malto belga aromatico. Alta temperatura di germinazione, essicazione fino a 115°C per sviluppare un grande aroma.
Conferisce un aroma ed un sapore molto vivo di malto alle birre ambrate e scure. In paragone con altri malti colorati tradizionali, il malto Château Arôme ha un potere diastatico molto alto e produce un grado amaro meno intenso.
Birre speciali molto aromatiche.
Utilizzo massimo per ricetta: 20%.
Colore EBC 100
Informazioni aggiuntive
| Peso | 27 kg |
|---|---|
| Macinatura | Macinato, NON Macinato |
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