Descrizione
Dosaggio: Utilizzare circa 10cc di prodotto per litro d’acqua per abbassare il PH.
E’ consigliabile fare dei test per raggiungere il grado di PH desiderato.
Acido lattico al 80% 300gr
3,61 € IVA INCLUSA
Acidificante alimentare all’80% consente di aumentare l’acidità del mosto con facilità per migliorare ammostamento e fermentazione.
Il dosaggio dipende dall’alcalinità dell’acqua utilizzata, dai Sali aggiunti e dai malti utilizzati in ricetta.Il pH ideale si trova all’interno del range 5,3-5,8
Si consiglia di effettuare una misurazione del pH del mash prima di aggiungere il prodotto, ed effettuare aggiunte graduali e varie misurazioni.
Disponibile
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,3 kg |
|---|
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